Profumi ed essenze alla corte dei califfi
Profumi ed essenze alla corte dei califfi - IV di Copertina
Profumi ed essenze alla corte dei califfi
Profumi ed essenze alla corte dei califfi - IV di Copertina

[eBook] Profumi ed essenze alla corte dei califfi

Autore: Caterina Greppi
9,99 €

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ISBN
9788857916163
Tipologia
E-book
Formato file
ePub
Edizione
Prima, aprile 2023
Pagine
160
Dimensioni file
14,5 Mb
1536e
 

Attenzione, questo non è un libro di fiabe. Procede rigoroso e inesorabile, dalla parola alla cosa. Dalla terminologia di base alle possibili forme dei profumi come incensi, unguenti, polveri, olii ed acque; dunque dalle materie prime alla loro lavorazione e trasformazione. Ricette, quindi: negli aromi come nei medicamenti e nei preparati gastronomici. E allora venghino venghino, Signore e Signori, al Paradiso delle Meraviglie. Qui troverete il muschio, l’ambra, l’incenso, lo zafferano, la canfora, tutto quello che forse per molti anni avete cercato e sognato. Caterina Greppi ci offre uno scrigno di gemme del sapere dal quale emanano sapienza e poesia.

Con queste parole, Franco Cardini ti invita alla lettura di Profumi ed essenze alla corte dei califfi di Caterina Greppi: un prezioso scrigno che contiene la prima traduzione italiana del trattato arabo medievale Riassunto sugli aromi, il formulario pratico per comporre profumi sin qui attribuito al medico egiziano Ibn Kaysān.

In queste pagine Caterina Greppi vuole dare un piccolo spaccato dell’importanza e conoscenza dell’arte della profumeria nel mondo arabo medievale.

Immergiti in queste pagine come nei profumi: miscele sapienti di olii essenziali, alcool, acqua e materie prime che racchiudono esperienze sensoriali e hanno il potere di evocare ricordi, emozioni e mondi vicini e lontani.

Struttura dell'eBook

  • L'arte di catturare un sogno di Antonio Alessandria
  • Invito alla lettura di Franco Cardini
  • Introduzione
  • La parola profumo nella lingua araba
  • Gli autori e i trattati sugli aromi del IX e X secolo 
  • Una attribuzione complicata: Muẖtaṣar fī al-ṭīb (Riassunto sugli aromi)
  • I profumi: incensi, unguenti, polveri, olii e acque
  • Donne, uomini e profumi
  • Le essenze
  • Le sostanze secondarie
  • Metodi di estrazione
  • Gli strumenti
  • Pesi e misure
Caterina Greppi

Caterina Greppi è nata a La Spezia nel 1970. Ha insegnato arabo e diritto islamico al Pontificio Istituto Orientale a Roma. Oggi vive a Roma ed è docente invitato di Storia delle Chiese orientali presso l’Istituto di Studi Ecumenici di Venezia.

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