La poltrona di Maria Carolina e il gelo di mellone

Non è sempre facile accostare in un libro racconti e ricette.  Ma nel caso di Licia Cardillo Di Prima, autrice della parte narrativa, e di Elvira Romeo, creatrice delle pietanze, la magia del buon gusto – quello della parola scritta e quello degli ingredienti culinari – fonde alla perfezione un lavoro a quattro mani, ricco di ingredienti diversi, rendendolo una prelibatezza letteraria felicemente composta e molto gustosa. Il denominatore comune è la sicilianità, tanto delle storie quanto delle pietanze. Una sicilianità verace ma aggraziata, carica di suggestioni, di memorie e di profumi che si sprigionano dai piatti tipici della Romeo e dalle pagine della Cardillo Di Prima.

Per goderne appieno, al lettore de La poltrona di Maria Carolina e il gelo di mellone basterà preparare la mente e il palato a un viaggio indimenticabile nella nostra tradizione isolana.