Narrativa

DF7558 Spaghetti di mezzanotte Ricette per rompere il ghiaccio e scaldare l'atmosfera Claudio Nobbio - Sergio Staino Anno: 2007 Pagine: 64 Prezzo:  € 9,50

Gli spaghetti sono un mondo, una storia, un paese (anzi, parecchi paesi). Come tutte le grandi invenzioni, gli spaghetti hanno molti padri e molte madri. Preparare un piatto di spaghetti è una cosa molto semplice e insieme sempre stupefacente, perché non c’è praticamente limite alla varietà di sughi che si possono inventare per accompagnarli.

Lo chef Claudio Nobbio, con le sue specialità culinarie, e il vignettista Sergio Staino, con le sue illustrazioni originali, ci presentano questo spiritoso libro di spaghetti a due, per uomo e donna, in modo che chi cucina riesca a sedurre stando ai fornelli, anche in una cena romantica di mezzanotte. E ci indicano quali spaghetti usare, come condirli e cosa bere per accompagnargli al meglio.